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2010年 09月 10日 ( 1 )

韓国風牛肉のしぐれ煮丼弁当。

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おはようございます^^
昨日は皆さまからの丼ぶりでもイイじゃないと言う温かいコメントを頂き、
早速丼ぶり弁当にしちゃいました(^v^)

・韓国風牛肉のしぐれ煮丼
  (しぐれ煮、ごはん、枝豆、ごま、梅干し)
・パプリカとしめじのお浸し

母曰く、良いお肉を買っておいたと言うので早速♪
うちの家で言う良いお肉なんてたかが知れてますけどね(^_^;)
良いの良いの♪母の愛情ですな~(^v^)

韓国風しぐれ煮はいつもの出汁、醤油、みりん、砂糖、生姜に豆板醤とコチュジャンを足しただけの簡単なもの。
韓国の粉唐辛子を振って辛さ倍増!
ごはんが進みます♪
嵩増しに玉ねぎもたっぷり入れました。
玉ねぎのうま味と甘みがイイ仕事してくれています^m^


やっと金曜日!
さぁ頑張りましょう(*^。^*)

父と母は和歌山へ町内会の1泊旅行。
楽しんできてくだされ~(*^^)v


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by obentokenkyuusho | 2010-09-10 07:51 | 昼ごはん(お弁当)

大阪在住ヒサヨです。2011年10月に結婚し、2012年10月長女出産。2015年5月に長男出産。長女の幼稚園弁当と旦那さまの会社弁当作ってます♪当ブログはリンクフリーです。☆みなさんのコメントお待ちしております(●^o^●)


by ヒサヨ
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