鮭マヨの素でコールスロー弁当。
2011年 05月 31日

おはようございます^^
今朝の大阪は薄っすら曇り気味!
少し肌寒いのかなぁぁぁ?
何着て行くか迷う^^;
・鮭マヨの素でコールスロー
・椎茸の肉詰め
・切干大根
・豆ごはん(つぼ漬け)
今日作ったのは鮭マヨの素でコールスローだけ^^;
余った焼き鮭をほぐして、玉ねぎのみじん切り、塩・胡椒・マヨネーズで素を作っておきました。
朝はキャベツをざく切りにしてチンして鮭マヨの素を混ぜただけ!
味見をして味を調えて出来上がり♪
少し甘みが足りなかったのでお砂糖ちょびっと足しています(^v^)
後は母に感謝のお弁当!
豆ごはんもいっぱい炊いておいて冷凍してあるものです^m^
はぁ~うまひぃ~\(^o^)/



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