コロコロさつまいものドライカレー弁当。

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おはようございます^^
2日も連休しておいてなんですが、行くのが嫌です。。。
布団に帰りたい(・_・;)

今日の大阪の日の出時間は6時59分だそうです!
初めて6時台突入って言ってました~(●^o^●)
もっと早く~!!!


・コロコロさつまいものドライカレー
   (ドライカレー、ごはん、ごま、梅干し)
・菜の花のお浸し
・蓮根と人参のきんぴら
・カリフラワーのピクルス


コロコロかぼちゃのドライカレーのレシピを使ってさつまいもで挑戦^^
ほくほく甘みがあって美味しいです\(^o^)/
かぼちゃと違って少し水につけてアク抜きをする時間が必要ですが、その間にお浸しを作ったり出来るので
あまりロスにはならないかも☆

お浸しは最近マイブームのちょこっとお酢INでさっぱりと(^v^)
カリフラワーのピクルスでお酢かぶりでも気にしないσ(*^^)σ


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本日新年会の為少し帰りが遅くなります!
美味しいお刺身楽しみです(●^o^●)

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by obentokenkyuusho | 2011-01-28 07:26 | 昼ごはん(お弁当)

大阪在住ヒサヨです。2011年10月に結婚し、2012年10月長女出産。2015年5月に長男出産。長女の幼稚園弁当と旦那さまの会社弁当作ってます♪当ブログはリンクフリーです。☆みなさんのコメントお待ちしております(●^o^●)


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