とろみのどらいかれー丼弁当。

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おはようございます^^
今朝の大阪はありえないくらいの寒さです\(゜ロ\)(/ロ゜)/
大阪では『ありえない』を『ありえへーんっ!!!』と言います。
ちょっと言葉尻がやっぱりキツイね・・・(^_^;)
でも『ありえへーんっ!!!』くらい寒いのだ(ーー゛)
ダウンか?いやっまだガマンか・・・ガマンか~
そんな寒い日はカレーで(^v^)

・とろみのどらいかれー丼
  (とろみのどらいかれー、とろりん目玉焼き、黒く無い黒枝豆、ごはん、大葉、ごま、梅干し)
・ブロッコリーのマヨ和え
・残りキノコ焼き

とろみのドライカレーは彼のリクエスト!
と言っても食べるのはあ・た・し(笑)
ほとんどいつもは採用しませんが、今日は採用!!!おめでとー(*^。^*)
『いっつも採用されへん!!!!』と言うてますぅ~(^_^;)

最近はそぼろ煮によくとろみを付けます。
ドライカレーに付けても良いんじゃない?
しかもまとまって食べやすいんじゃないの?
具材を炒め終わった段階で少量の片栗粉を足して更に炒めて水分を投入!
そうするとあれよあれよと言う間にとろみがつきました!
片栗粉を入れているから当然と言えば当然なのですが、これは上手くいきました♪
ゴロゴロと人参もいっぱい玉ねぎも小ですがまるごと1個入ってます(●^o^●)
お野菜たっぷりで美味しいです♪

とろみのどらいかれー是非みなさんにもご採用をお願いします(笑)


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ドライカレーに梅干しって・・・
食は国境も超える(^田^)vvv

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by obentokenkyuusho | 2010-11-16 07:29 | 昼ごはん(お弁当)

大阪在住ヒサヨです。2011年10月に結婚し、2012年10月長女出産。2015年5月に長男出産。長女の幼稚園弁当と旦那さまの会社弁当作ってます♪当ブログはリンクフリーです。☆みなさんのコメントお待ちしております(●^o^●)


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