韓国風牛肉のしぐれ煮丼弁当。

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おはようございます^^
昨日は皆さまからの丼ぶりでもイイじゃないと言う温かいコメントを頂き、
早速丼ぶり弁当にしちゃいました(^v^)

・韓国風牛肉のしぐれ煮丼
  (しぐれ煮、ごはん、枝豆、ごま、梅干し)
・パプリカとしめじのお浸し

母曰く、良いお肉を買っておいたと言うので早速♪
うちの家で言う良いお肉なんてたかが知れてますけどね(^_^;)
良いの良いの♪母の愛情ですな~(^v^)

韓国風しぐれ煮はいつもの出汁、醤油、みりん、砂糖、生姜に豆板醤とコチュジャンを足しただけの簡単なもの。
韓国の粉唐辛子を振って辛さ倍増!
ごはんが進みます♪
嵩増しに玉ねぎもたっぷり入れました。
玉ねぎのうま味と甘みがイイ仕事してくれています^m^


やっと金曜日!
さぁ頑張りましょう(*^。^*)

父と母は和歌山へ町内会の1泊旅行。
楽しんできてくだされ~(*^^)v


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  ↑ヒサヨのお気に入り^^名前入りですよ~(^v^)


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Commented by masako at 2010-09-10 08:09 x
おはようございます!
そしてお久しぶりです(^^)
最近とくに何もなかったのですけどなんかバタバタして(+_+)遊びに来てもコメ残せてなかったのですがまたちょくちょく遊びに来させて下さいねm(__)m
ほんと美味しそうですね♪
和みます(^^)
今日のお弁当も美味しそう!

淡路島の写真すごい素敵ですね(^v^)
つい見とれてしまいました。
Commented by misya at 2010-09-10 08:41 x
おはようございます~♪
韓国風時雨煮丼♪♪
お母様の愛情も入っていて。。。柔らかくて美味しそうです♪
コチュジャンに、七味がピリッと食欲増してくれそう♪
いけません、本当に、お弁当箱に口を持ってきて
がーっとがっつきそうで・・・・いけません(笑)
ちらっと覗いたパプリカにシメジが綺麗♪
お父様とお母様。。。良いご旅行を^^
Commented by obentokenkyuusho at 2010-09-10 11:56
>masakoさん

こんにちは(^O^)


わかりますよ~!
何だかバタバタな気分!
あたしもよくありますもん(^-^)
そんなときは無理せず見てくれるだけでホントに嬉しいんですよ(^O^)/


淡路島良いとこなんです^^
誉めてもらって感激~(^v^)
うれしいです♪


お弁当牛肉もりもりですがペロリとイケるから不思議~^田^
Commented by obentokenkyuusho at 2010-09-10 12:06
>misyaさん

こんにちは(^O^)


母曰く、良いお肉(笑)
やぱりいつもより母の愛情のせいか少しやわらかかった
気がします(^v^)
韓国風で更にご飯が進みます♪ガーっと(^◇^)


父と母楽しんできてほしいです(^v^)
misyaさんいつもありがとうございます☆
Commented by midori-bento at 2010-09-10 13:48
こんにちは~

ふと、「丼」と「乗っけ弁」の違いって何だろう、と思った・・・
ご飯に味がしみておいしそう♪
Commented by obentokenkyuusho at 2010-09-10 14:16
>翠さん

こんにちは(^O^)


ご飯に良いお出汁がしみてました~^田^


お弁当に『丼』や『のっけ弁』の違い・・・なんてボーダーレスだわ~(^v^)
箱の様なものに入っていれば弁当♪
アレ?おむすびラップでくるんでもお弁当だわ~(笑)
うふふ。。。何でもアリのボーダーレス(^◇^)
だからお弁当はやめられません(^-^)v

Commented by naoocha at 2010-09-11 13:49 x
こんにちはー♪

牛肉のしぐれ煮、うーいつもながらおいしそ~です^^
韓国の粉唐辛子に玉ねぎそしてお母さんの愛♪
とっても、いいわー^^
愛情含めてガーっと一気に食べちゃいますね^^

オモシロかわいいお母さんと
ダジャレ好きでヒサヨちゃんのおベントさん好きのお父さん。
今回はどんなおみやげ話を、持って帰って来てくれるかな?
楽しみですね^^
ヒサヨちゃんファミリー、楽しくて癒されて大好きよ♪

よい週末をね~♪~♪
Commented by obentokenkyuusho at 2010-09-11 23:10
>naoochaさん

こんばんは(^O^)

ありがとうございます^^
ヒサヨファミリーはいつもドタバタ一家なんですよ(^_^;)
でも賑やかなの大好きなので(笑)

母の愛もたっぷり♪
やわらかお肉がいつもより美味しかったです(^v^)
ついつい今日も食べ過ぎ・・・わかっていても止められない。
食いしん坊なヒサヨです(笑)

素敵な週末を~♪
Commented by ラムネ at 2010-09-12 21:13 x
こんばんは。いつもありがとうございます。

いいですね~韓国風ってところが食をそそります。
自分は頼まれもしないのに「丼」風お弁当
ちょくちょく登場します(笑)
お名前入りのお弁当箱・・・おしゃれですね!
Commented by obentokenkyuusho at 2010-09-12 23:53
>ラムネさん

こんばんは(^O^)

こちらこそいつもありがとうございます^^
丼って作りやすいし食べやすい♪
きっと大丈夫です◎

お弁当箱お気に入りなんです(^v^)
by obentokenkyuusho | 2010-09-10 07:51 | 昼ごはん(お弁当) | Comments(10)

大阪在住ヒサヨです。2011年10月に結婚し、2012年10月長女出産。2015年5月に長男出産。長女の幼稚園弁当と旦那さまの会社弁当作ってます♪当ブログはリンクフリーです。☆みなさんのコメントお待ちしております(●^o^●)


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