鶏もも肉のゆず胡椒焼きお弁当。
2009年 08月 25日
お弁当ものすごく茶色いけど気にしないで。
・鶏もも肉のゆず胡椒焼き
・舞茸のお浸し
・ちくわの甘煮
・ご飯(大葉、ごま、しば漬け、梅干し)
鶏もも肉に塩こしょうをして、
小麦粉を軽く付けてフライパンで両面こんがり焼いたら
ゆず胡椒、醤油、水を合わせたタレを回しかけて絡ませたら
出来上がり~。
とってもやわらかくて、ピリピリ辛くて冷めても美味です(*^^)v
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